Schil de appels en haal het klokhuis eruit met een appelboor.
Rol de appel door een mengsel van kaneel(of koekkruiden) en suiker. Vul de appel met suiker, kaneel en rozijntjes (als je die niet lust doe je ze zonder)
Leg de appel op een blaadje deeg en vouw dit netjes om de appel.
Leg het pakketje met de mooie kant naar boven op een stukje bakpapier en prik een klein gaatje in boven in de appelbol.
Met een boterkwastje smeer je de bol nu in met ei. Nu kan de bol de oven in en na 25 minuten is hij klaar, nog een beetje afkoelen en smullen maar!!!!!